株式会社桃屋様
デリッシュキッチンでは、SNSや食に関するトレンドを日々キャッチアップし、SNS上での話題化に関する知見を企業様とのタイアップ案件でも活用しています。
今回は、食べるラー油の代名詞である、株式会社桃屋様「辛そうで辛くない少し辛いラー油」を使用したレシピ動画の事例をご紹介します。
Challenge - デリッシュキッチンのオーガニックバズ投稿の応用
当社のSNSバズに関する知見に関心をお持ちいただき、デリッシュキッチンのオーガニック投稿を通じて得たナレッジを応用する形で、レシピを考案いたしました。
ヒット実績を多数持つ「こんにゃく」を組み合わせた「食べるラー油を活用した旨辛レシピ」を提案し、発信に至りました。
Result - 『旨辛こんにゃく串』のInstagram再生数は175万回*超え！
「辛そうで辛くない少し辛いラー油」を使用した『旨辛こんにゃく串』をInstagramに投稿したところ、ユニークなレシピが多くのユーザーの目に留まり、再生数は175万回*を超える結果となりました。
*配信から7日間の数値・広告配信を含まない
また5媒体*合計の再生数・エンゲージメント数は直近半年に配信したタイアップコンテンツの中でも上位となり、見た目としての面白さと作ってみたくなるレシピのバランスの良さが数値として表れました。
*Instagram/TikTok/YouTube/Facebook/X
Analysis - バズを生み出した要素
本コンテンツがバズった要因として、以下の3点が挙げられます。
- デリッシュキッチンInstagramで人気の「こんにゃく」レシピこんにゃくは価格が安定しており、ヘルシーなのに食べ応えもある節約食材です。それでいて切る様子に気持ち良さがあったり、煮絡める様子にシズル感があるため、SNSでも非常に人気の高い食材の1つであることが、デリッシュキッチンのこれまでのオーガニック投稿の傾向からわかっていました。
- 直感的に美味しそうと思わせる「冒頭のシズル」サラダ油を使わず、「辛そうで辛くない少し辛いラー油」を絡めながら焼くシーンはシズル感があり、ユーザーを惹きつける強力なフックとなりました。「辛そうで辛くない少し辛いラー油」を使ったことで味の想像がしやすく、作れそう・作ってみたいと思ってくれたユーザーの多さがエンゲージメント数に表れたと考えられます。
- 焼き鳥じゃないの！？と驚かせる「ビジュアル」串打ちや味付けにより、「パッと見焼き鳥に見えるが、焼き鳥ではない絶妙な料理の色味」にこだわりました。焼き鳥に見えるけど焼き鳥よりヘルシーなの！？という意外性がフックとなり、再生数につながりました。
デリッシュキッチンでは、今後もSNSや食に関するトレンドを日々キャッチアップし、より多くのバズを生み出していければと考えています。
弊社のバズに関する知見やデリッシュキッチンとのタイアップレシピにご興味がございましたら、ぜひお気軽にご相談ください。
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