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今年は10-20代の50%が手作り予定!バレンタインのトレンド


『DELISH KITCHEN』編集部が予測!2023年の手作りバレンタインのトレンドは「#推しチョコ」がキーワード?!
 

 『DELISH KITCHEN』は、2月14日のバレンタインに向けてユーザーアンケートを実施いたしました。その結果をもとに、人気レシピやDELISH KITCHEN編集部がおすすめするトレンドレシピをお知らせいたします。

今年のバレンタインは、10~20代の世代では50%の方が手作り予定!


 『DELISH KITCHEN』がユーザーに行ったアンケートでは、「手作りする予定」「手作りも購入もする予定」と回答した方が全世代では24%、10~20代の若い世代では50%となりいずれも昨年を上回る結果になりました。コロナ禍で手作りを控えていた方も多かったようですが、今年は手作りでも気持ちを伝えたり、友だちと楽しみをシェアしたい方が多いのかもしれません。


購入するときは「映え」、手作りするときは「簡単さ」を重視!

 購入する際や手作りする際に重視することを伺うと、購入する予定と回答された方が重視することは「見た目が映える・かわいい」「知名度、ブランド」「高級感」などが挙げられましたた。一方、手作りすると回答された方がレシピを選ぶ際に重視することは、「簡単に作れる」「失敗しにくい」「身近な材料、調理器具で作れる」ことなどが多く挙げられました。



【2023年バレンタインに関するアンケート】
調査期間:2023年1月16日(月)〜 2023年1月23日(月)
調査方法:インターネット調査
調査対象:DELISH KITCHENアプリ利用者 579名

超簡単!『DELISH KITCHEN』おすすめのバレンタインレシピ

 また、手作りする予定とご回答いただいた方にはどんなスイーツを作る予定かを調査。1番ニーズが高かったのは簡単なのに本格的な味が楽しめる「ガトーショコラ」で、2位以降は「クッキー」「生チョコ」「ブラウニー」「チーズケーキ」と続きました。そこで、簡単で失敗しにくく、身近な材料や調理器具で作れる『DELISH KITCHEN』で人気のレシピをご紹介します。

1位 ガトーショコラ
材料3つで作る!濃厚ガトーショコラ
https://delishkitchen.tv/recipes/329223978499441901

その他のガトーショコラのレシピはこちら

2位 クッキー
ホットケーキミックスで!ハートのいちごチョコサンドクッキー
https://delishkitchen.tv/recipes/230541510376948191

生チョコクッキーもおすすめです!
https://delishkitchen.tv/recipes/379654053862310992

その他のクッキーのレシピはこちら

3位 生チョコ
簡単に作れる!牛乳で作る生チョコ
https://delishkitchen.tv/recipes/426495286764896673

その他の生チョコのレシピはこちら

4位 ブラウニー
一度にたくさん作れる♪天板ブラウニー
https://delishkitchen.tv/recipes/299542835969917263

米粉のブラウニーもおすすめです!
https://delishkitchen.tv/recipes/189941610249716134

その他のブラウニーのレシピはこちら

5位 チーズケーキ
手軽に食べられる♪スティックチーズケーキ
https://delishkitchen.tv/recipes/198496572483306623

その他のチーズケーキのレシピはこちら


▼その他『DELISH KITCHEN』のバレンタインレシピ一覧はこちらから
バレンタインに手作りしたい!簡単チョコ&お菓子レシピ25選
または、DELISH KITCHEN内で「バレンタイン」と検索!


DELISH KITCHEN編集部が注目する手作りバレンタインのトレンドは「#推しチョコ」

 2023年、『DELISH KITCHEN』編集部が手作りバレンタインのトレンドとして注目しているのは「#推しチョコ」!さまざまなメーカーからも販売されるなど、今年注目の動きです。他にも「#リバイバルスイーツ」「#缶クッキー」そして「#韓国スイーツ」が挙がりました。共通しているのは、いずれも映えること。「かわいい」「面白い」「やってみたい」といった要素を取り入れつつ、自宅でも再現できるレシピをご紹介します。

#推しチョコ
アイドルやキャラクターなど推しにささげるチョコレートのこと。バレンタインにも推し活の波が来ると予想!

韓国のお誕生日ケーキ♡センイルケーキ
https://delishkitchen.tv/recipes/325191657093858367

推しの誕生日にオーダーすることの多いセンイルケーキですが、バレンタインにもピッタリです。少し小さめの型で100円ショップなどで売っているランチボックスにカラフルなワックスペーパーなどを敷いてラッピングすると映えること間違いなし!

#リバイバルスイーツ
過去に流行したものや各国の伝統菓子などが、SNSなどの流行によって人気が再燃しているスイーツのこと。専門店ができるほど2022年流行したスイーツといえば、フランス伝統菓子の「カヌレ」。

キュンとする可愛さ♪おもてなしカヌレ
https://delishkitchen.tv/recipes/390969527875142700

少し上級者向けのカヌレですが、手間暇を惜しまず丁寧に作り上げるお菓子は気持ちが伝わりますよね。生地をしっかりと休ませる事がポイントなので、前日に生地を仕込むことをお忘れなく!


#缶クッキー
おしゃれでかわいいデザイン缶にたくさんのクッキーが詰まった「クッキー缶」。さまざまな種類のクッキーがぎっしり入っているので、見栄えも良く、シェアして食べることができるのが人気の理由です。食べ終わった後、インテリアに活用できるのも嬉しいポイント!

お手軽おやつ!トースタークッキー
https://delishkitchen.tv/recipes/244895578641663082

DELISH KITCHENには、小さなお子様とも一緒に作れるクッキーレシピがたくさんあります。たくさん作ってお友達に配るのにもピッタリです。

#韓国スイーツ
韓国ブームはまだまだ継続中で、Z世代から絶大なる支持を得ています。とにかく映えることが特徴の韓国スイーツですが、おうちでも作れるレシピをご紹介します。

バレンタインにもおすすめ♪チョコがけスティッククロッフル
https://delishkitchen.tv/recipes/386185724849816620

ふとっちょでかわいい♡トゥンカロン
https://delishkitchen.tv/recipes/286168418808234301


手作りバレンタインがもっと楽しくなる!メーカーとの取組みもご紹介

 『DELISH KITCHEN』では手作りバレンタインを楽しんでいただくため、さまざまなメーカーともコラボレーションしています。

 森永製菓株式会社の商品を使えば、生地を耐熱容器に入れてレンジで加熱するだけでできてしまう「白いフォンダンチーズショコラ」や森永純ココアを使用した「ハートの純ココアパイ」など美味しくてかわいいスイーツを簡単につくることができます。

・簡単可愛い!純ココア本格アレンジ2選
  https://delishkitchen.tv/recipes/413429655035445680
・チーズがとろ〜り♪白いフォンダンチーズショコラ
  https://delishkitchen.tv/recipes/411313039350957238

 
 さらに、共立食品株式会社から販売されているバレンタインキットで作ったお菓子をSNSに投稿してくださった方の中から、抽選で素敵なプレゼントが当たる「#キットでお菓子づくり」SNS投稿プレゼントキャンペーンも実施中です。バレンタインキットの商品パッケージと作ったお菓子を一緒に撮影し、SNSに投稿するだけで参加できるので、ぜひご参加ください。

「#キットでお菓子づくり」SNS投稿プレゼントキャンペーン
https://lp.delishkitchen.tv/t/kyoritsu-campaign-2022-2023/