【2025年鍋トレンド】ミルフィーユ鍋の次は「ドーム鍋」？！

節約と華やかさを両立する「ドーム鍋」

昨年冬に、『デリッシュキッチン』で「鍋」と一緒に検索されたキーワードでは、見た目が美しい「ミルフィーユ鍋」が上位にランクインしました。

また、『デリッシュキッチン』公式Instagramで公開した「大根のうま塩鍋」は、再生回数が1155万回を超える大ヒットコンテンツとなりました。

当社から発表した「2025年下半期食トレンド予測」では、料理を別のものに見立てる"ほぼアレ"レシピが挙げられており、引き続き食事にクリエイティビティや見た目を重視する傾向は続くと予測しています。

このような背景から、今年はミルフィーユ鍋に続く新しいスタイルとして、見た目のインパクトがある「ドーム鍋」に注目しました。

近年、夏の長期化や酷暑の影響で野菜の価格高騰が懸念されていますが、「ドーム鍋」は少ない材料でもドーム状に積み重ねることで、華やかでボリューム感のある一品に仕上がります。家計に負担をかけずに、特別感のある鍋を楽しむことができる「ドーム鍋」を、ぜひこの冬の食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。

いつもの定番鍋が大変身！
食卓が盛り上がる「ドーム鍋」レシピ3選

『デリッシュキッチン』で人気の「キムチ鍋」「もつ鍋」「すき焼き鍋」をアレンジした、新作レシピを紹介します。味は定番ながら、見た目がいつもと違う新しい鍋スタイルを、ぜひお楽しみください。